{{Bolo Prestígio}} Vó Rosa

 

Ingredientes:

Ÿ 4 xic de trigo

Ÿ 2 xic de açúcar

Ÿ 1 xic de nescau

Ÿ 4 col de margarina

Ÿ 3 ovos (claras em neve)

Ÿ 1 ½ copo de leite

Ÿ 1 col sopa de fermento

Recheio:

Fazer uma calda com ½ xic de açúcar e 1 de água (deixar ferver 5 minutos.

Quando ferver, colocar um pote de coco ralado e ½ lata de leite condensado.

 Cobertura:

Bater no liquidificador ½ lata de leite condensado, 6 col de nescau e 125g de manteiga.