{{Sorvete de Morango}} Vó Rosa

 

Ingredientes:

Ÿ ½ kg de morango

Ÿ açúcar

Ÿ caldo de uma laranja

Ÿ rum

Ÿ 15g de gelatina em folha

 Modo de Fazer:

Juntar os morangos, o açúcar e o caldo.

Passar tudo por uma peneira.

Junte 600g de água na qual deverá ser dissolvida 15g de gelatina.

Deixe na geladeira para esfriar e junte o rum.

Volte à geladeira.

Sirva com morangos embebidos no rum.